Белки

19,0г

Жиры

54,8г

Углеводы

13,3г

Холестерин

0г

Энергетическая ценность

622Ккал

Родиной миндаля считаются  районы  Средиземноморьея и Средней Азии. С того момента как люди впервые начали употреблять в пищу плоды миндального дерева, а также использовать их для медицинских и иных целей, область распространения этого растения существенно увеличилась. В настоящее время, его выращивают в США, Странах Южной Европы и Северной Африки,   в областях Средиземноморья,  на Кавказе, в Крыму, в Средней Азии и в Китае.

 

Миндаль, благодаря своему составу, обладает многими полезными и лечебными свойствами и широко применяется в народной медицине. Он  содержит большое количество ненасыщенных жиров, жирных полиненасыщенных кислот, а также ценные витамины (особенно группы В и Е) и минералы (в частности, калий, фосфор, медь и железо).